Главная - Места отдыха - Исторические столики

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image



Исторические столики
Мадрид - Места отдыха

исторические столики

За какой столик здесь ни сядешь — соприкоснешься с историей. В «Ботине», как утверждает книга Гиннесса, в 1765 году работал в качестве мойщика посуды юный Фран-сиско Гойя. Возможно, он был первой знаменитостью (хотя и с нагрудным фартуком), который прошел через «Ботин». Кроме Хемингуэя о «Ботине» писали Перес Гальдос, Ар-туро Бареа, Грэхэм Грин, Джон Дос Пассос и другие литераторы. Да и сейчас здесь за соседним столиком вы можете увидеть знаменитую личность. Время от времени сюда приходит пообедать нынешний король Испании Хуан Карлос I.

Но старейший — не значит лучший. Первую строчку в списке мадридских ресторанов занимает не «Ботин», а «Салакаин».

В 1987 году престижный французский путеводитель, издаваемый фирмой «Мишлен», присвоил «Салакаину» высшую категорию — «три звездочки», своего рода Нобелевскую премию в кулинарном мире. Это был первый испанский ресторан, удостоившийся такой оценки со стороны «Мишле-на», считающегося авторитетом в расстановке ресторанов мира в табели о рангах. Для того чтобы решить вопрос о присвоении «трех звездочек», фирма посылает своих агентов в залы для проверки до десяти раз в год. Может, потому, что французские рестораны агентам посещать сподручнее, в списке обычно мелькают французские названия. Высшую категорию в 1987 году получили лишь шесть ресторанов других стран мира. Такая избирательность «Мишлена» не раз вызывала протесты кулинаров, обвиняющих фирму в предвзятости. Но как бы то ни было, признание авторитетного путеводителя сразу же приносит «счастливчикам» мировую славу. Когда из списка фирмы в 1985 году «выпал» знаменитый парижский «Максим», многие французы восприняли это как удар. По случаю получения «Салакаином» «трех звездочек» известный испанский «кулинарный критик» Хавьер Доминго (а такие должности есть в редакциях всех солидных испанских газет и журналов) написал: «Для любого ресторана получить «три звездочки» в путеводителе «Мишлена» — это мечта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Лас Вентас (Las Ventas)

Площадь Лас Вентас — знаменитая арена для проведения коррид в Мадриде. Расположена в квартале Гиндалера, в муниципалитете Саламанка, открыт 17 ию...

News image

Гран-Виа (Мадрид)

Гран-Виа (исп. Gran Via — «большая дорога») — улица Мадрида, неофициально считающаяся главной улицей столицы Испании. История улицы Проспект б...

News image

Музей современного искусства (Museo municipal de arte contemporeneo)

Музей Современного Искусства расположен в знаменитом Доме Графов Дуке, созданном в начале XVIIIв. архитектором Педро де Рибера. Также как и другие м...

Места отдыха:

Деревня Лас-Росас

News image

Всего в 30 минутах езды от Мадрида располагается магазин, в котором одежда и обувь знаменитых дизайнерских марок предлагаются по весьма до...

Самые известные магазины Мадрида

News image

В Мадриде существует немалое количество заведений с собственными традициями. Это либо семейный бизнес, в котором из поколения в поколение ...

МАДРИД В ОГНЕ ФЛАМЕНКО

News image

Широчайший выбор баров и таблао, где можно насладиться прекрасной атмосферой страстного танца Страсть и боль канте-хондо. Веселье и озо...

МАДРИДСКИЙ ПАРК АТТРАКЦИОНОВ

News image

В парке Casa de Campo расположен лучший в Испании городской парк развлечений, где к вашим услугам 48 аттракционов на любой вкус. Ничто не ...

Авторизация



Погода

Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Всемирный день книг и авторского права

23 апреля В этот день - день смерти великого испанского писателя Мигеля де Сервантеса Сааведры - в Испании отмечается День Книги. В 200...

News image

Праздники Мадрида – Праздник Сан Исидро San Isidro в Мадриде в мае

Праздник Сан Исидро San Isidro – один из самых любых религиозных праздников жителей Мадрида(Мадриленьо) , один из самых старых празднико...

News image

Праздник Тела Христова Corpus Christi

В этом 2010 году, религиозный праздник Тела Христова,или по латыни Корпус Кристи Corpus Christi, проходит в четверг 3 июня.Праздник Тела Х...

News image

Открылся музей Прадо в Мадриде

19 ноября 1819 года в Мадриде в специально выстроенном великолепном дворцовом здании открылся музей, известный миру как Прадо — одна из бо...

News image

Сан-Хорди — День влюбленных в Испании

23 апреля День святого Георгия (La Diada de Sant Jordi) — это красочный испанский аналог Дня святого Валентина. Испанцы и называют этот...

News image

Праздник Тела и Крови Христовых

3 июня (дата для 2010 года) Этот праздник стоит на границе пасхального цикла и летних праздников, отмечается в июне, на сороковой день ...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сантандер (Santander)

Сантандер (Santander)

Сантандер - столица Автономной области Кантабрия, расположен на севере Испании. Население - около 200 тыс. человек. Крупный курорт и туристический центр

Читайте:

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: