Исторические столики |
Мадрид - Места отдыха |
За какой столик здесь ни сядешь — соприкоснешься с историей. В «Ботине», как утверждает книга Гиннесса, в 1765 году работал в качестве мойщика посуды юный Фран-сиско Гойя. Возможно, он был первой знаменитостью (хотя и с нагрудным фартуком), который прошел через «Ботин». Кроме Хемингуэя о «Ботине» писали Перес Гальдос, Ар-туро Бареа, Грэхэм Грин, Джон Дос Пассос и другие литераторы. Да и сейчас здесь за соседним столиком вы можете увидеть знаменитую личность. Время от времени сюда приходит пообедать нынешний король Испании Хуан Карлос I. Но старейший — не значит лучший. Первую строчку в списке мадридских ресторанов занимает не «Ботин», а «Салакаин». В 1987 году престижный французский путеводитель, издаваемый фирмой «Мишлен», присвоил «Салакаину» высшую категорию — «три звездочки», своего рода Нобелевскую премию в кулинарном мире. Это был первый испанский ресторан, удостоившийся такой оценки со стороны «Мишле-на», считающегося авторитетом в расстановке ресторанов мира в табели о рангах. Для того чтобы решить вопрос о присвоении «трех звездочек», фирма посылает своих агентов в залы для проверки до десяти раз в год. Может, потому, что французские рестораны агентам посещать сподручнее, в списке обычно мелькают французские названия. Высшую категорию в 1987 году получили лишь шесть ресторанов других стран мира. Такая избирательность «Мишлена» не раз вызывала протесты кулинаров, обвиняющих фирму в предвзятости. Но как бы то ни было, признание авторитетного путеводителя сразу же приносит «счастливчикам» мировую славу. Когда из списка фирмы в 1985 году «выпал» знаменитый парижский «Максим», многие французы восприняли это как удар. По случаю получения «Салакаином» «трех звездочек» известный испанский «кулинарный критик» Хавьер Доминго (а такие должности есть в редакциях всех солидных испанских газет и журналов) написал: «Для любого ресторана получить «три звездочки» в путеводителе «Мишлена» — это мечта. |
Читайте: |
---|
Достопримечательности Мадрида:
![]() Пантеон выдающихся мужчин (Panteen de Hombres Ilustres)Мадридский Пантеон Знатных Мужчин — здание в неовизантийском стиле работы архитектора Фернандо Арбоса и Треманти. Надгробные памятники представляют ... |
![]() Площадь де ла Паха (Plaza de la Paja)Остатки средневекового Мадрида. На этой площади епископ продавал с аукциона солому, которую он привез со своей фермы неподалеку от Пласенция (Plasen... |
![]() Маршруты по Мадриду. Большая прогулка по Мадриду. Достопримечательности МадридаНа плане Мадрида выделяются три весьма отличающихся друг от друга района: центр - старинное ядро города с узкими и хаотично пересекающимися улицами ... |
Мадрид:
Места отдыха:
Район Лас-салесас![]() В современном Мадриде район Las Salesas является настоящим центром моды и дизайна, главным действующим лицом которого является стиль. Но э... |
МАДРИДСКИЕ клубы![]() Для любителей ночных развлечений в Мадриде найдется немало интересного. В клубах испанской столицы собирается самая разная публика: от вел... |
Рестораны со звездами![]() В этом году ещё четыре мадридских ресторана были награждены звездами Мишлен, и теперь в испанской столице есть целых десять заведений для ... |
MADRID SHOP![]() В Туристическом центре на Пласа Майор расположен самый мадридский из магазинов, ведь в нем продаются товары под маркой ¡Madrid! Здес... |
Авторизация
Важные даты и праздники:
![]() Столица ИспанииСтолица Испании, город с более чем 3-миллионным населением, расположен на высоте 660 м над уровнем моря. Сегодня Мадрид относится к числу ... |
![]() Всемирный день книг и авторского права23 апреля В этот день - день смерти великого испанского писателя Мигеля де Сервантеса Сааведры - в Испании отмечается День Книги. В 200... |
![]() РождествоТе, кто встречает Рождество в семье, найдут сюрпризы для себя под елкой, когда все соберутся для торжественного ужина, остальным же подарк... |
![]() Новый год1 января Новый год (Año Nuevo) в Испании - это середина святочного периода или, как его называют испанцы, священного двенадцатидневья (Du... |
![]() Фальяс15 марта Фальяс (Las Fallas) — это название валенсийского праздника весны. Конечно же, окончание зимы празднуют не только в Валенсийско... |
![]() Праздники Мадрида – Праздник Сан Исидро San Isidro в Мадриде в маеПраздник Сан Исидро San Isidro – один из самых любых религиозных праздников жителей Мадрида(Мадриленьо) , один из самых старых празднико... |
Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...
Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...
Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...
Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...
Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67
Месяц пучеро в Испании
Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...
Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas
Школа Святой Терезы
Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...