Главная - Места отдыха - Исторические столики

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image


Исторические столики
Мадрид - Места отдыха

исторические столики

За какой столик здесь ни сядешь — соприкоснешься с историей. В «Ботине», как утверждает книга Гиннесса, в 1765 году работал в качестве мойщика посуды юный Фран-сиско Гойя. Возможно, он был первой знаменитостью (хотя и с нагрудным фартуком), который прошел через «Ботин». Кроме Хемингуэя о «Ботине» писали Перес Гальдос, Ар-туро Бареа, Грэхэм Грин, Джон Дос Пассос и другие литераторы. Да и сейчас здесь за соседним столиком вы можете увидеть знаменитую личность. Время от времени сюда приходит пообедать нынешний король Испании Хуан Карлос I.

Но старейший — не значит лучший. Первую строчку в списке мадридских ресторанов занимает не «Ботин», а «Салакаин».

В 1987 году престижный французский путеводитель, издаваемый фирмой «Мишлен», присвоил «Салакаину» высшую категорию — «три звездочки», своего рода Нобелевскую премию в кулинарном мире. Это был первый испанский ресторан, удостоившийся такой оценки со стороны «Мишле-на», считающегося авторитетом в расстановке ресторанов мира в табели о рангах. Для того чтобы решить вопрос о присвоении «трех звездочек», фирма посылает своих агентов в залы для проверки до десяти раз в год. Может, потому, что французские рестораны агентам посещать сподручнее, в списке обычно мелькают французские названия. Высшую категорию в 1987 году получили лишь шесть ресторанов других стран мира. Такая избирательность «Мишлена» не раз вызывала протесты кулинаров, обвиняющих фирму в предвзятости. Но как бы то ни было, признание авторитетного путеводителя сразу же приносит «счастливчикам» мировую славу. Когда из списка фирмы в 1985 году «выпал» знаменитый парижский «Максим», многие французы восприняли это как удар. По случаю получения «Салакаином» «трех звездочек» известный испанский «кулинарный критик» Хавьер Доминго (а такие должности есть в редакциях всех солидных испанских газет и журналов) написал: «Для любого ресторана получить «три звездочки» в путеводителе «Мишлена» — это мечта.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Парк Хуана Карлоса I (Parque Juan Carlos I)

Парк Хуана Карлоса I — однин из крупнейших парков в Мадриде. С площадью в 220 га, а также домом в IFEMA, место, где проводились некоторые из самые в...

News image

Музей Америки (Museo de America)

Этот мадридский музей пользуется особой популярностью, ведь он владеет одной из самых лучших в Испании коллекций искусства Американского континента....

News image

Коллекция произведений искусства Aena (Coleccien Aena arte)

Фонд Аэна был создан в декабре 1994г. и зарегистрирован как личный культурный фонд в реестре Министерства Культуры 14 марта 1995г. Его первоочередны...

Места отдыха:

Развлекательно-торговый центр Ксанаду ( Xanadu)

News image

Покупки шоппинг в торгово-развлекательком центре Ксанаду (Xanadu) дает возможность совместить приятное с полезным: покататься на лыжах даж...

Рестораны и бары

News image

О ресторанах и барах Мадрида можно написать обширнейшее исследование. Традиционное пристрастие мадридцев к «коллективному застолью», а так...

РЫНОК САН-МИГЕЛЬ

News image

Его здание, возведенное в 1916 году, представляет собой лучший образец литой архитектуры в Мадриде, а внутри вы найдете настоящий храм гас...

Настоящий испанский хамон

News image

Если Вы любите мясные блюда, то Вам стоит посетить Хамон-бар. По стенам таких ресторанчиков висят всевозможные виды хамонов, штук 300 — 50...

Авторизация



Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Рождество

Те, кто встречает Рождество в семье, найдут сюрпризы для себя под елкой, когда все соберутся для торжественного ужина, остальным же подарк...

News image

Праздник 2 мая 2 mayo

Праздник 2 мая в Мадриде, один из немногих праздников Мадрида, который не связан с религией, а связан с историей . Как вы знаете с 1808 по...

News image

День всех святых

1 ноября День всех святых (El Dia de Todos Los Santos) - это христианский праздник в честь всех святых, известных и не известных. Он бы...

News image

Фальяс

15 марта Фальяс (Las Fallas) — это название валенсийского праздника весны. Конечно же, окончание зимы празднуют не только в Валенсийско...

News image

Праздник труда (День труда)

1 мая Испания наряду со многими другими странами празднует международный день трудящихся (El Día internacional de los Trabajador...

News image

Шутки

Другой раз газеты сообщили, что на одном из горных курортов обнаружены запасы нефти, значительно превышающие богатства Кувейта и Саудовско...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сьерра Невада

Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: