Исторические столики |
Мадрид - Места отдыха |
За какой столик здесь ни сядешь — соприкоснешься с историей. В «Ботине», как утверждает книга Гиннесса, в 1765 году работал в качестве мойщика посуды юный Фран-сиско Гойя. Возможно, он был первой знаменитостью (хотя и с нагрудным фартуком), который прошел через «Ботин». Кроме Хемингуэя о «Ботине» писали Перес Гальдос, Ар-туро Бареа, Грэхэм Грин, Джон Дос Пассос и другие литераторы. Да и сейчас здесь за соседним столиком вы можете увидеть знаменитую личность. Время от времени сюда приходит пообедать нынешний король Испании Хуан Карлос I. Но старейший — не значит лучший. Первую строчку в списке мадридских ресторанов занимает не «Ботин», а «Салакаин». В 1987 году престижный французский путеводитель, издаваемый фирмой «Мишлен», присвоил «Салакаину» высшую категорию — «три звездочки», своего рода Нобелевскую премию в кулинарном мире. Это был первый испанский ресторан, удостоившийся такой оценки со стороны «Мишле-на», считающегося авторитетом в расстановке ресторанов мира в табели о рангах. Для того чтобы решить вопрос о присвоении «трех звездочек», фирма посылает своих агентов в залы для проверки до десяти раз в год. Может, потому, что французские рестораны агентам посещать сподручнее, в списке обычно мелькают французские названия. Высшую категорию в 1987 году получили лишь шесть ресторанов других стран мира. Такая избирательность «Мишлена» не раз вызывала протесты кулинаров, обвиняющих фирму в предвзятости. Но как бы то ни было, признание авторитетного путеводителя сразу же приносит «счастливчикам» мировую славу. Когда из списка фирмы в 1985 году «выпал» знаменитый парижский «Максим», многие французы восприняли это как удар. По случаю получения «Салакаином» «трех звездочек» известный испанский «кулинарный критик» Хавьер Доминго (а такие должности есть в редакциях всех солидных испанских газет и журналов) написал: «Для любого ресторана получить «три звездочки» в путеводителе «Мишлена» — это мечта. |
Читайте: |
---|
Достопримечательности Мадрида:
![]() Площадь Плаза Майор (Plaza Mayor)Плаза Майор появилась в торговом квартале Аррабаль в 1617-1618 годах. Эта площадь была выполнена в стиле мадридского барокко. Своим появлением Пл... |
![]() Дом огня (Casa Encendida)Внутри культурной части Casa Encendida сочетаются четыре рода искусства: литература и философия, пластика, сценическое искусство и аудиовизуальное и... |
![]() Собор АльмуденаЕсли смотреть на Мадрид с юго-запада, на фоне города выделяются белые башни неоготического собора Альмудены . Святой Девой Альмуденской называется... |
Мадрид:
Места отдыха:
МАДРИД В ОГНЕ ФЛАМЕНКО![]() Широчайший выбор баров и таблао, где можно насладиться прекрасной атмосферой страстного танца Страсть и боль канте-хондо. Веселье и озо... |
Рестораны и бары![]() О ресторанах и барах Мадрида можно написать обширнейшее исследование. Традиционное пристрастие мадридцев к «коллективному застолью», а так... |
ЖИВАЯ МУЗЫКА![]() Живая музыка является одним из важнейших компонентов культурной жизни столицы Испании. Знаменитые артисты и молодые таланты, барды и рок-к... |
Настоящий испанский хамон![]() Если Вы любите мясные блюда, то Вам стоит посетить Хамон-бар. По стенам таких ресторанчиков висят всевозможные виды хамонов, штук 300 — 50... |
Авторизация
Важные даты и праздники:
![]() Праздник Тела Христова Corpus ChristiВ этом 2010 году, религиозный праздник Тела Христова,или по латыни Корпус Кристи Corpus Christi, проходит в четверг 3 июня.Праздник Тела Х... |
![]() День Испанидад, Праздник cвятой Девы Пилар12 октября 12 октября — двойной праздник в Испании: Праздник cвятой Девы Пилар и Национальный праздник Испании — День Испанидад (D&iacu... |
![]() Праздники в Испании-Праздники в Мадриде-Праздник La Noche en Blanco 11 сентября 2010 годаПраздник La Noche en Blanco-»Ночь в Белом»-Белая ночь в Мадриде 11 сентября 2010 года , с 9 вечера до 7 утра,вход в музеи и театры Мадри... |
![]() Католический сочельник24 декабря 24 декабря испанцы празднуют Nochebuena - ночь перед рождеством! Праздник отмечают обычно в кругу семью, устраивая семейный ... |
![]() Католическая Страстная пятница (Великая пятница)2 апреля (дата для 2010 года) Великая пятница празднуется в четверг перед Пасхой. Это один из главнейших христианских праздников, котор... |
![]() Праздник Тела и Крови Христовых3 июня (дата для 2010 года) Этот праздник стоит на границе пасхального цикла и летних праздников, отмечается в июне, на сороковой день ... |
Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...
Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...
Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...
Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...
Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67
Месяц пучеро в Испании
Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...
Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas
Школа Святой Терезы
Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...