Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image


«Мишлен»
Мадрид - Места отдыха

«мишлен»

Особенно, когда речь идет о ресторане, находящемся за пределами французских границ. «Мишлен» помимо всего прочего — один из бастионов французского шовинизма. Известно же, что вне Франции не существует кухни! Это означает, что для того, чтоб завоевать третью мичелиновскую звездочку, испанский, итальянский, немецкий или английский ресторан действительно должен быть очень хорошим, непререкаемо хорошим, даже лучше большинства французских ресторанов, сияющих тремя звездами. Быть испанским рестораном и добиться «трех звез - дочек» «Мишлена» — это все равно что достичь галактики».

В 1988 году путеводитель включил в список кроме «Ботина», который сохранил свою позицию, еще 15 мадридских ресторанов, присвоив им более низкие ранги (две или одну звездочку).

О каждом из них можно было бы написать немало, как и о многих других мадридских ресторанах, большинство из которых выделяется чем-то своим. Если бы кто-либо из агентов знаменитой французской фирмы вздумал инспектировать в день по одному мадридскому ресторану, ему понадобилось бы для этого более десяти лет. В испанской столице их насчитывается около 3700!

В разного рода послужных списках обычно значатся рестораны испанской кухни. Но в Мадриде есть немало хороших ресторанов, предлагающих блюда других стран — французские и арабские, аргентинские и филиппинские, японские и мексиканские, армянские и индийские. Только китайских ресторанов в испанской столице насчитывается 250. Конечно, иностранных туристов в них встретишь редко (для этого незачем ехать в Испанию), но мадридские семьи, группы молодежи охотно заполняют залы. Причина наплыва в китайские рестораны — относительная их дешевизна.

Большую популярность приобрели среди телезрителей передачи, посвященные кулинарии, которые ведет Пилар Тренас и в которых принимают участие известные политики, артисты, ученые, литераторы, художники. Говорят, что нет ни одного испанца, который бы не умел блестяще приготовить по крайней мере одно кушанье. И вот на экране появляется алькальд Мадрида и вместе с Пилар Тренас начинает колдовать над блюдом, в приготовлении которого он считает себя специалистом.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Парк Каса де Кампо (La Casa de Campo)

Каса-де-Кампо занимает правый берег реки Мансанарес в западной части Мадрида. площадь этого большого парка составляет примерно 4000 акров или больше...

News image

Район Ла Латина (Barrio de La Latina)

Ла Латина — район в самом центре Мадрида. Ла Латина занимает самую старую область в Мадриде, Исламскую крепость, защищенную стенами, с узкими улицам...

News image

Рынок Растро (El Rastro)

Рынок Растро — популярный блошиный рынок Мадрида на открытом воздухе. Он работает каждое воскресенье и в общественные праздники. Находится на площад...

Места отдыха:

ВЕЛИКАЯ АЛЛЕЯ ИСКУССТВ

News image

Её длина составляет всего два километра, но чтобы пройти их, вам потребуется много времени. Между двумя культурными центрами Círcul...

Шоппинг покупки в развлекательных центрах в Мадриде

News image

Как и во всем мире, в Мадриде, делать покупки лучше в больших торговых центрах. В Мадриде основные торговые центры находятся за чертой гор...

Шоппинг в Мадриде

News image

Несколько полезных советов как делать шоппинг,покупки в Мадриде и Испании.Иногда в крупных городах трудно понять что и где покупать. Лучше...

Кулинарное мастерство

News image

В другой раз своим кулинарным мастерством делится знаменитая актриса Сара Монтьель или какой-нибудь известный матадор. Пока на сковородке ...

Авторизация



Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Всемирный день книг и авторского права

23 апреля В этот день - день смерти великого испанского писателя Мигеля де Сервантеса Сааведры - в Испании отмечается День Книги. В 200...

News image

Праздник 2 мая 2 mayo

Праздник 2 мая в Мадриде, один из немногих праздников Мадрида, который не связан с религией, а связан с историей . Как вы знаете с 1808 по...

News image

День святых Невинных Младенцев Вифлеемских

28 декабря Этот праздник очень напоминает аналогичный французский (празднуемый и в России) - 1 апреля. В этот день каждый пытается подш...

News image

Праздник Тела и Крови Христовых

3 июня (дата для 2010 года) Этот праздник стоит на границе пасхального цикла и летних праздников, отмечается в июне, на сороковой день ...

News image

День всех святых

1 ноября День всех святых (El Dia de Todos Los Santos) - это христианский праздник в честь всех святых, известных и не известных. Он бы...

News image

Праздник труда (День труда)

1 мая Испания наряду со многими другими странами празднует международный день трудящихся (El Día internacional de los Trabajador...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сьерра Невада

Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: