Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image


«Мишлен»
Мадрид - Места отдыха

«мишлен»

Особенно, когда речь идет о ресторане, находящемся за пределами французских границ. «Мишлен» помимо всего прочего — один из бастионов французского шовинизма. Известно же, что вне Франции не существует кухни! Это означает, что для того, чтоб завоевать третью мичелиновскую звездочку, испанский, итальянский, немецкий или английский ресторан действительно должен быть очень хорошим, непререкаемо хорошим, даже лучше большинства французских ресторанов, сияющих тремя звездами. Быть испанским рестораном и добиться «трех звез - дочек» «Мишлена» — это все равно что достичь галактики».

В 1988 году путеводитель включил в список кроме «Ботина», который сохранил свою позицию, еще 15 мадридских ресторанов, присвоив им более низкие ранги (две или одну звездочку).

О каждом из них можно было бы написать немало, как и о многих других мадридских ресторанах, большинство из которых выделяется чем-то своим. Если бы кто-либо из агентов знаменитой французской фирмы вздумал инспектировать в день по одному мадридскому ресторану, ему понадобилось бы для этого более десяти лет. В испанской столице их насчитывается около 3700!

В разного рода послужных списках обычно значатся рестораны испанской кухни. Но в Мадриде есть немало хороших ресторанов, предлагающих блюда других стран — французские и арабские, аргентинские и филиппинские, японские и мексиканские, армянские и индийские. Только китайских ресторанов в испанской столице насчитывается 250. Конечно, иностранных туристов в них встретишь редко (для этого незачем ехать в Испанию), но мадридские семьи, группы молодежи охотно заполняют залы. Причина наплыва в китайские рестораны — относительная их дешевизна.

Большую популярность приобрели среди телезрителей передачи, посвященные кулинарии, которые ведет Пилар Тренас и в которых принимают участие известные политики, артисты, ученые, литераторы, художники. Говорят, что нет ни одного испанца, который бы не умел блестяще приготовить по крайней мере одно кушанье. И вот на экране появляется алькальд Мадрида и вместе с Пилар Тренас начинает колдовать над блюдом, в приготовлении которого он считает себя специалистом.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Собор Альмудена

Если смотреть на Мадрид с юго-запада, на фоне города выделяются белые башни неоготического собора Альмудены . Святой Девой Альмуденской называется...

News image

Ворота в Европу (Puerta de Europa)

Две башни, образующие так называемый «Дверь в Европу», также известные как Башни КИО (т.к. были поострены по проекту компании КИО, Kuwait Investment...

News image

Дворец Лира (Palacio De Liria)

Дворец Лирия — большое сооружение XVIII в., резиденция Дома Герцогов Альба в Мадриде. Расположен по улице Принцесса Мадрида 20-22 (зона, ранее извес...

https://mosvet.moscow/

Места отдыха:

ВЕЛИКАЯ АЛЛЕЯ ИСКУССТВ

News image

Её длина составляет всего два километра, но чтобы пройти их, вам потребуется много времени. Между двумя культурными центрами Círcul...

Сад XXI века

News image

Ботанический сад, созданный более 250 лет назад, представляет собой замечательно место для неспешных прогулок в окружении более 5000 прекр...

Удариться в ночную жизнь

News image

Для любителей ночной жизни Мадрид — рай . Вы должны иметь в виду, что испанцы поздно обедают и ужинают и поэтому многие заведения открыты ...

ЖИВАЯ МУЗЫКА

News image

Живая музыка является одним из важнейших компонентов культурной жизни столицы Испании. Знаменитые артисты и молодые таланты, барды и рок-к...

Авторизация



Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Официально объявлено о переносе столицы Испании из Вальядолида в Мадрид

24 января 1606 года Мадид второй раз за свою историю становится столицей Испании – король Филипп III Благочестивый (1578–1621) объявляет о...

News image

Открылся музей Прадо в Мадриде

19 ноября 1819 года в Мадриде в специально выстроенном великолепном дворцовом здании открылся музей, известный миру как Прадо — одна из бо...

News image

Праздник труда (День труда)

1 мая Испания наряду со многими другими странами празднует международный день трудящихся (El Día internacional de los Trabajador...

News image

День Богоматери из Канделярии

2 февраля История Дня Богоматери из Канделярии (Our Lady of The Candelaria) начинается на острове Тенерифе. Еще до завоевания Канарс...

News image

Новый год

1 января Новый год (Año Nuevo) в Испании - это середина святочного периода или, как его называют испанцы, священного двенадцатидневья (Du...

News image

Праздник Тела и Крови Христовых

3 июня (дата для 2010 года) Этот праздник стоит на границе пасхального цикла и летних праздников, отмечается в июне, на сороковой день ...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сьерра Невада

Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: