Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image



«Мишлен»
Мадрид - Места отдыха

«мишлен»

Особенно, когда речь идет о ресторане, находящемся за пределами французских границ. «Мишлен» помимо всего прочего — один из бастионов французского шовинизма. Известно же, что вне Франции не существует кухни! Это означает, что для того, чтоб завоевать третью мичелиновскую звездочку, испанский, итальянский, немецкий или английский ресторан действительно должен быть очень хорошим, непререкаемо хорошим, даже лучше большинства французских ресторанов, сияющих тремя звездами. Быть испанским рестораном и добиться «трех звез - дочек» «Мишлена» — это все равно что достичь галактики».

В 1988 году путеводитель включил в список кроме «Ботина», который сохранил свою позицию, еще 15 мадридских ресторанов, присвоив им более низкие ранги (две или одну звездочку).

О каждом из них можно было бы написать немало, как и о многих других мадридских ресторанах, большинство из которых выделяется чем-то своим. Если бы кто-либо из агентов знаменитой французской фирмы вздумал инспектировать в день по одному мадридскому ресторану, ему понадобилось бы для этого более десяти лет. В испанской столице их насчитывается около 3700!

В разного рода послужных списках обычно значатся рестораны испанской кухни. Но в Мадриде есть немало хороших ресторанов, предлагающих блюда других стран — французские и арабские, аргентинские и филиппинские, японские и мексиканские, армянские и индийские. Только китайских ресторанов в испанской столице насчитывается 250. Конечно, иностранных туристов в них встретишь редко (для этого незачем ехать в Испанию), но мадридские семьи, группы молодежи охотно заполняют залы. Причина наплыва в китайские рестораны — относительная их дешевизна.

Большую популярность приобрели среди телезрителей передачи, посвященные кулинарии, которые ведет Пилар Тренас и в которых принимают участие известные политики, артисты, ученые, литераторы, художники. Говорят, что нет ни одного испанца, который бы не умел блестяще приготовить по крайней мере одно кушанье. И вот на экране появляется алькальд Мадрида и вместе с Пилар Тренас начинает колдовать над блюдом, в приготовлении которого он считает себя специалистом.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Королевский ботанический парк (Real Jardein Botenico)

Королевский Ботанический Сад Мадрида, основан 17 октября 1755 г. по приказу короля Фернандо VI в Сото де Мигас Кальентес, в 1781 г. перенесен Карлос...

News image

Музей футбольного клуба Реал Мадрид (Museo Del Fetbol Club Real Madrid)

Пройдя по дорожке вокруг игрового поля, где разминаются запасные игроки, Вы попадаете в Северный Сектор трибун, откуда можно пройти в музей футбольн...

News image

Собрание изобразительных искусств (Ceirculo de Bellas Artes)

С 1921 г. Собрание объявлено «Центром Защиты Художественных Видов Искусства и Общественной Пользы». Это многопрофильный центр, где развиваются разл...

Места отдыха:

MADRID SHOP

News image

В Туристическом центре на Пласа Майор расположен самый мадридский из магазинов, ведь в нем продаются товары под маркой ¡Madrid! Здес...

ЖИВАЯ МУЗЫКА

News image

Живая музыка является одним из важнейших компонентов культурной жизни столицы Испании. Знаменитые артисты и молодые таланты, барды и рок-к...

ИЗЫСКАНОЕ МОРОЖЕНОЕ

News image

Лучшее мадридское мороженое прекрасно освежает благодаря своим необычным вкусовым комбинациям, натуральным ингредиентам и тщательно продум...

РЫНОК САН-МИГЕЛЬ

News image

Его здание, возведенное в 1916 году, представляет собой лучший образец литой архитектуры в Мадриде, а внутри вы найдете настоящий храм гас...

Авторизация



Погода

Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Праздник Тела Христова Corpus Christi

В этом 2010 году, религиозный праздник Тела Христова,или по латыни Корпус Кристи Corpus Christi, проходит в четверг 3 июня.Праздник Тела Х...

News image

Столица Испании

Столица Испании, город с более чем 3-миллионным населением, расположен на высоте 660 м над уровнем моря. Сегодня Мадрид относится к числу ...

News image

Фестиваль Сен-Фермин в Памплоне

6 июля С 6 по 14 июля в Памплоне (Pamplona) проходят праздничные мероприятия, посвященные Святому Фермину (Fiesta of San Fermin), еписк...

News image

Новый год

1 января Новый год (Año Nuevo) в Испании - это середина святочного периода или, как его называют испанцы, священного двенадцатид...

News image

Праздник Тела и Крови Христовых

3 июня (дата для 2010 года) Этот праздник стоит на границе пасхального цикла и летних праздников, отмечается в июне, на сороковой день ...

News image

День святого Хосе — День отца в Испании

19 марта В 1972 году в Испании было официально установлено празднование Дня Отца. Он отмечается 19 марта, в день Сан Хосе (Святого Иоси...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сантандер (Santander)

Сантандер (Santander)

Сантандер - столица Автономной области Кантабрия, расположен на севере Испании. Население - около 200 тыс. человек. Крупный курорт и туристический центр

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: