| «Мишлен» |
| Мадрид - Места отдыха |
|
Особенно, когда речь идет о ресторане, находящемся за пределами французских границ. «Мишлен» помимо всего прочего — один из бастионов французского шовинизма. Известно же, что вне Франции не существует кухни! Это означает, что для того, чтоб завоевать третью мичелиновскую звездочку, испанский, итальянский, немецкий или английский ресторан действительно должен быть очень хорошим, непререкаемо хорошим, даже лучше большинства французских ресторанов, сияющих тремя звездами. Быть испанским рестораном и добиться «трех звез - дочек» «Мишлена» — это все равно что достичь галактики». В 1988 году путеводитель включил в список кроме «Ботина», который сохранил свою позицию, еще 15 мадридских ресторанов, присвоив им более низкие ранги (две или одну звездочку). О каждом из них можно было бы написать немало, как и о многих других мадридских ресторанах, большинство из которых выделяется чем-то своим. Если бы кто-либо из агентов знаменитой французской фирмы вздумал инспектировать в день по одному мадридскому ресторану, ему понадобилось бы для этого более десяти лет. В испанской столице их насчитывается около 3700! В разного рода послужных списках обычно значатся рестораны испанской кухни. Но в Мадриде есть немало хороших ресторанов, предлагающих блюда других стран — французские и арабские, аргентинские и филиппинские, японские и мексиканские, армянские и индийские. Только китайских ресторанов в испанской столице насчитывается 250. Конечно, иностранных туристов в них встретишь редко (для этого незачем ехать в Испанию), но мадридские семьи, группы молодежи охотно заполняют залы. Причина наплыва в китайские рестораны — относительная их дешевизна. Большую популярность приобрели среди телезрителей передачи, посвященные кулинарии, которые ведет Пилар Тренас и в которых принимают участие известные политики, артисты, ученые, литераторы, художники. Говорят, что нет ни одного испанца, который бы не умел блестяще приготовить по крайней мере одно кушанье. И вот на экране появляется алькальд Мадрида и вместе с Пилар Тренас начинает колдовать над блюдом, в приготовлении которого он считает себя специалистом. |
| Читайте: |
|---|
Достопримечательности Мадрида:
 Музей коллекции ICO (Museo colecciones ICO)28 марта 1996г. в Мадриде был основан Музей Коллекций ICO для выставления на всеобщее обозрение коллекций, собранных при поддержке Фонда ICO, объеди... |
 Фонд Глории Фуэрте (Fundacien Gloria Fuertes)Чтобы сохранить упоминание о Глории Фуэртес, о ее неповторимой личности как человека, так и писателя, было принято решение создать Фонд ее имени. ... |
 Гран-Виа (Мадрид)Гран-Виа (исп. Gran Via — «большая дорога») — улица Мадрида, неофициально считающаяся главной улицей столицы Испании. История улицы Проспект б... |
Мадрид:
Места отдыха:
Удариться в ночную жизнь Для любителей ночной жизни Мадрид — рай . Вы должны иметь в виду, что испанцы поздно обедают и ужинают и поэтому многие заведения открыты ... |
Настоящий испанский хамон Если Вы любите мясные блюда, то Вам стоит посетить Хамон-бар. По стенам таких ресторанчиков висят всевозможные виды хамонов, штук 300 — 50... |
Дегустируем ТАПАС Говоря о мадридских традициях, нельзя не вспомнить о тапас. В этом городе есть классические и современные таверны, традиционные и авангард... |
Эль Ринкон де Херес Один из классических баров фламенко в Мадриде. Здесь лучше всего представлена атмосфера традиционных испанских гуляний. Каждый вечер в 23 ... |
Авторизация
Погода
Уроженцы Мадрида:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Важные даты и праздники:
 День всех святых1 ноября День всех святых (El Dia de Todos Los Santos) - это христианский праздник в честь всех святых, известных и не известных. Он бы... |
 Праздники в Испании-Праздники в Мадриде-Праздник La Noche en Blanco 11 сентября 2010 годаПраздник La Noche en Blanco-»Ночь в Белом»-Белая ночь в Мадриде 11 сентября 2010 года , с 9 вечера до 7 утра,вход в музеи и театры Мадри... |
 Праздник 2 мая 2 mayoПраздник 2 мая в Мадриде, один из немногих праздников Мадрида, который не связан с религией, а связан с историей . Как вы знаете с 1808 по... |
 Праздник Тела Христова Corpus ChristiВ этом 2010 году, религиозный праздник Тела Христова,или по латыни Корпус Кристи Corpus Christi, проходит в четверг 3 июня.Праздник Тела Х... |
 Католическая Страстная пятница (Великая пятница)2 апреля (дата для 2010 года) Великая пятница празднуется в четверг перед Пасхой. Это один из главнейших христианских праздников, котор... |
 Сан-Хорди — День влюбленных в Испании23 апреля День святого Георгия (La Diada de Sant Jordi) — это красочный испанский аналог Дня святого Валентина. Испанцы и называют этот... |
Традиции и блюда Испанской кухни
Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...
Население и язык
Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...
Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела
Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...
Сантандер (Santander)
Сантандер - столица Автономной области Кантабрия, расположен на севере Испании. Население - около 200 тыс. человек. Крупный курорт и туристический центр
Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67
Месяц пучеро в Испании
Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...
Школа Святой Терезы – Barcelona
Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas
Школа Святой Терезы
Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...
