Главная - Места отдыха - Рестораны и бары

Города Испании:

Эльче (Elche)

News image

Гранада (Granada)

News image

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image


Рестораны и бары
Мадрид - Места отдыха

рестораны и бары

О ресторанах и барах Мадрида можно написать обширнейшее исследование. Традиционное пристрастие мадридцев к «коллективному застолью», а также бурное развитие туризма привели к рождению не десятков и даже не сотен «точек общественного питания», а тысяч. Сейчас в столице насчитывается около 15 тысяч ресторанов, таверн, баров, кафе.

Во многих кулинарных книгах встречается утверждение, что первый в мире ресторан в том понимании, какое мы вкладываем в этот термин, появился в Париже в 1782 году (некоторые историки кулинарии относят это событие к 1786 году). Однако книга рекордов Гиннесса, вышедшая в 1987 году (а эта издательская фирма слывет своего рода научным учреждением, тщательно проверяющим все факты), утверждает, что первым в мире рестораном был именно мадридский «Ботин», основанный в 1725 году французом Жаном Ботином. Известный испанский писатель Рамон Гомес де ла Серна, посвятивший немало страниц Мадриду, писал: «Похоже, что «Ботин» существовал всегда и что в нем Адам и Ева съели приготовленного впервые в истории жареного поросенка». Четыре этажа ресторана — это путешествие вспять в машине времени. Воздух здесь наполнен мясом, шипящим на углях установленной на первом этаже и действующей вот уже более двух с половиной веков жаровни, которая считается звездой «Ботина». Владелец ресторана старается сохранять в нем стиль старого постоялого двора, хотя это ведет к определенным издержкам: строгий генеральный секретариат по туризму присвоил «Ботину» категорию всего «двух вилок» (примерно третьего разряда) из-за того, что в нем нет необходимых для более высокого класса ресторанов «элементов». «Мы не расстилаем ковры, не ставим больших ламп,— говорит владелец «Ботина».— Что для меня важно, так это признание со стороны клиентов. Для меня достаточно, если они принимают дом таким простым, какой он есть, удобным, но без роскоши и с кухней, какую только можно пожелать».

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Площадь Глориэта Бильбао (Glorieta de Bilbao)

Площадь Бильбао — площадь в форме звезды, расположенная в Мадриде, названа таким образом в честь города Бильбао. Площадь знаменита, т.к. является пе...

News image

Королевский дворец в Мадриде

Королевский дворец в Мадриде (исп. Palacio Real de Madrid), иначе Восточный дворец (Palacio de Oriente), — официальная резиденция королей Испании. Р...

News image

Музей Королевской академии изящных искусств имени святого Фердинанда (Real Academia de Bella Artes d

Королевская Академия изящных искусств известна во всем мире. Академия расположена на улице Алькала, что на западе старого Мадрида, и занимает особня...

https://mosvet.moscow/

Места отдыха:

MADRID SHOP

News image

В Туристическом центре на Пласа Майор расположен самый мадридский из магазинов, ведь в нем продаются товары под маркой ¡Madrid! Здес...

МАДРИДСКИЕ ТЕРРАСЫ

News image

С приходом тепла, возле каждого ресторана распускаются террасы. После тяжелого дня, присядьте и расслабьтесь в компании друзей, вкусной ед...

ЖИВАЯ МУЗЫКА

News image

Живая музыка является одним из важнейших компонентов культурной жизни столицы Испании. Знаменитые артисты и молодые таланты, барды и рок-к...

Шоппинг покупки в развлекательных центрах в Мадриде

News image

Как и во всем мире, в Мадриде, делать покупки лучше в больших торговых центрах. В Мадриде основные торговые центры находятся за чертой гор...

Авторизация



Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Праздник 2 мая 2 mayo

Праздник 2 мая в Мадриде, один из немногих праздников Мадрида, который не связан с религией, а связан с историей . Как вы знаете с 1808 по...

News image

Томатина

25 августа (дата для 2010 года) Другое название праздника — Битва томатов (La Batallа del Tomate). В самую последнюю неделю августа ...

News image

Столица Испании

Столица Испании, город с более чем 3-миллионным населением, расположен на высоте 660 м над уровнем моря. Сегодня Мадрид относится к числу ...

News image

Рождество

Те, кто встречает Рождество в семье, найдут сюрпризы для себя под елкой, когда все соберутся для торжественного ужина, остальным же подарк...

News image

Праздник Тела Христова Corpus Christi

В этом 2010 году, религиозный праздник Тела Христова,или по латыни Корпус Кристи Corpus Christi, проходит в четверг 3 июня.Праздник Тела Х...

News image

День святого Хосе — День отца в Испании

19 марта В 1972 году в Испании было официально установлено празднование Дня Отца. Он отмечается 19 марта, в день Сан Хосе (Святого Иоси...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сьерра Невада

Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: