|
В Мадриде существует немалое количество заведений с собственными традициями. Это либо семейный бизнес, в котором из поколения в поколение передаются секреты и мастерство изготовления соответствующих продуктов, либо это новые предприятия, в которых возрождаются старинные формы ремесла.
В большинстве своем они сохраняют также внешний вид, напоминающий нам магазины прежних времен, где само оформление подсказывает, какие товары здесь продаются. Вместе с тем эти магазины приспособлены к современности.
Здесь можно встретить товары всех видов. Это гастрономические деликатесы - как сладости, так и колбасные изделия и консервы; предметы одежды, плащи, шляпы, альпаргаты (полотняная обувь на подошве из пеньки); аксессуары - веера, зонтики, шали; антиквариат, музыкальные инструменты и тысячи других товаров, имеющих одну точку совпадения: все они полны традицией.
АЛАМБИКЕ
Alambique предлагает вам все необходимое, чтобы изучить лучшие рецепты испанской и интернациональной гастрономии на всех уровнях: как предметы, необходимые для приготовления этих блюд - традиционные (сковороды, формы, ковши, миски...) или новые и необычные , так и уроки кулинарного мастерства, во время которых можно попробовать товары, продающиеся в магазине, и научиться их использовать. Все для того, чтобы стать экспертом в кулинарии.
Адрес: Plaza de la Encarnacion, 2. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 547 42 20 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 547 42 20 end_of_the_skype_highlighting. www.alambique.com
АНТИГУА КАСА КРЕСПО
Antigua Casa Crespo была создана в 1863 году как лавка плетеных изделий. Используя свои мастерские навыки работы с пенькой, семья, владеющая магазином, к настоящему времени стала специализироваться на альпаргатах - обуви, изготовляемой из этого природного волокна, являющейся незаменимым элементом в гардеробах многих испанцев. Здесь имеется более 50 моделей всех цветов и форм, и все они сплетены и сшиты вручную ремесленниками из Ла Рьохи. Кроме того, магазин сохраняет внешний вид и все очарование заведений XIX века, так что посещение его доставит вам удовольствие.
Адрес: С/ del Divino Pastor, 29. 28004 - Madrid. Тел.: +34 91 521 56 54 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 56 54 end_of_the_skype_highlighting.
АНТИГУА КАСА ТАЛАВЕРА
В магазине Antigua Casa Talavera , обладающем более чем столетней историей, можно увидеть настоящие произведения искусства из высококачественной керамики, изготовленные и расписанные вручную. Имеются как изделия оригинального дизайна, так и воспроизведения моделей, созданных в X-XVIII вв. Сюда привозятся товары со всей Испании, а именно из мест, славящихся своей керамикой: Талаверы, Толедо, Гранады, Манисеса.
Адрес: С/ Isabel la Catolica, 2. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 547 34 17 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 547 34 17 end_of_the_skype_highlighting.
СТАРИННАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ДЕЛЬ ПОСО
Эта кондитерская была создана в 1830 году под названием Орно де ла Калье дель Посо , в котором было отражено наименование улицы, на которой она расположена (Calle del Pozo), где, как говорят, был колодец (ло-испански pozo ), а в него в свое время были погружены святые реликвии.
Эта кондитерская известна главным образом своими сладкими булками с отверстием в центре, традиционными для январского праздника королей-волхвов, которые здесь, однако, изготовляются круглый год; а также слойками с кремом или с тыквенным вареньем.Также имеготсяи многие другие вкусные изделия, такие как турроны, песочное печенье к чаю, пироги или сезонные сладости. Все это предлагается в атмосфере, вызывающей в памяти ремесленные заведения XIX века.
Адрес: С/ del Pozo, 8 28012 - Madrid/ Tel: +34 91 522 38 94 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 522 38 94 end_of_the_skype_highlighting
ГАЛАНТЕРЕЯ АМПАРО МЕРСЕРИЯ
В галантерею Amparo Merceria заходят все жительницы Мадрида в поисках тех ниток, пуговиц, молний, лент или любых других предметов, которые, казалось бы, уже невозможно найти.
Она открылась в 1861 году, и ее интерьер сохранил все очарование того времени, что делает это заведение одной из маленьких жемчужин истинного Мадрида.
Когда вы пойдете в эту галантерею, не упустите случай посмотреть дом номер 2, расположенный по этой же улице, - один из домов, называющихся Каса де Кордеро . Построенный в середине XIX века, он был одним из первых больших жилых зданий в Мадриде и послужил образцом для фасадов площади Пуэрта дель Соль.
Адрес: С/ del Marques Viudo de Poutejos, 5. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 521 98 08 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 98 08 end_of_the_skype_highlighting.
АРХЕОМАНИЯ
Эта художественная галерея, заполненная настоящими археологическими предметами, попавшими сюда с аукционов или частных коллекций, затерялась среди улочек поселка Мансанарес Эль Реаль. Arqueomania занимается выставкой-продажей этих предметов, ведущих свое происхождение от наиболее значительных древних культур, таких как неолитическая, мессопотамская, греческая, римская, египетская. Здесь можно встретить старинные вещи всех видов: идолы, оружие, амулеты, люстры, или другие, более необычные, с ценами на любой вкус и кошелек.
Адрес: С/ Canada, 30. 28410 - Manzanares el Real (Madrid). Тел.: +34 91 853 90 83 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 853 90 83 end_of_the_skype_highlighting.
КАЛЬДЕА
Верхняя часть долины реки Лосойя, с ее многочисленными тропинками и дорожками, является одним из любимых мадридцами мест для проведения выходных. В местечке Раскафриа, там, где начинается дорога, ведущая в монастырь Эль Паулар, находится Caldea - бывший сеновал, перестроенный и превращенный в ресторан. Его уютный сельский интерьер из дерева и камня, а также традиционная домашняя кухня сами по себе делают его уникальным, но кроме того, имеющиеся здесь декоративные предметы можно купить.
Адрес: Avenida del Paular, 37. 28740 - Rascafria (Madrid). Тел.: +34 91 869 00 32 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 869 00 32 end_of_the_skype_highlighting. www.sicrranoite.com/caldca
КАРАМЕЛОС ПАКО
Этот магазин, открывшийся в 1936 году как продовольственный, постепенно стал специализироваться на сладостях и с течением времени превратился в мекку для сладкоежек. Здесь можно найти лакомства всех видов - от карамели со вкусом шампанского или женьшеня до мармеладок, по внешнему виду имитирующих колбасные изделия; а также последние новинки этой отрасли: карамель без сахара со вкусом всевозможных продуктов, либо сосательные конфетки для курильщиков. Если вы любите сладости,то только увидев витрину Caramelos Paco , вы уже потеряете голову.
Адрес: С/ Toledo, 55. 28005 - Madrid. Тел.: +34 91 365 42 58 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 365 42 58 end_of_the_skype_highlighting. www.cararaelospaco.com
КАСА ДЕ ДИЕГО
Мастерская Casa de Diego , занимающаяся изготовлением вееров, тростей и зонтов, располагается на площади Пуэрта дель Соль с 1858 года. Начиная с тех времен наследники ее основателя, Мануэля де Диего, продолжают руководить этим предприятием, выпускающим, продающим и чинящим веера, зонты обычные и от солнца, трости, шали и кастаньеты. Все это высокого качества и ручной работы, а некоторые вещи являются настоящими произведениями искусства, как, например, веер, с которым принцесса донья Летисия блистала на своей свадьбе.
Адрес: Plaza de la Puerta del Sol, 12. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 522 66 43 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 522 66 43 end_of_the_skype_highlighting. www.casadediego.net
КАСА ХИМЕНЕС
В магазине Casa Jimenez вы найдете шали и мантильи,являющиеся классическими испанскими дополнениями. Это заведение, открывшееся в 1923 году, до сих пор находится в руках семьи. Здесь можно также взять напрокат костюмы с этикетками престижных фирм, свадебные платья, меха и прочие аксессуары. Продающиеся здесь шали из натурального шелка, вышитые вручную, - это настоящие произведения искусства, которые невозможно не заметить.
Адрес: С/ Preciados, 42. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 548 05 26 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 548 05 26 end_of_the_skype_highlighting. www.casajimenez.net
КАСА МИРА
Традиционная мадридская кондитерская Casa Mira , открывшаяся в 1855 году, славится своими турронами, имеющимися в продаже круглый год. Здесь есть турроны всех видов: от классических, Хихона и Аликанте , до турронов с подрумяненным желтком или шоколадных. Среди ее фирменных изделий есть также и другие рождественские сладости, такие как марципаны и фрукты, покрытые сахаром, а также другие лакомства, типичные для каждого из празднеств. Все они выработаны вручную и обладают отличным качеством. Это заведение известно также своим статусом поставщика королевского дома.
Адрес: Саггега de San Jeronimo, 30. 28014 - Madrid. Тел.: +34 91 429 67 96 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 429 67 96 end_of_the_skype_highlighting.
КАСА ПОСТАЛЬ
Если вам интересно познакомиться с Мадридом прежних времен, то вы обязательно должны посетить Casa Postal . Здесь можно увидеть более 250.000 разных открыток, причем все они выпущены ранее 1950 года и классифицированы по странам, городам и темам. Также здесь имеются фотографии города в оригинале, старинные плакаты, распределенные по темам, таким как, например, Быки , Праздники и туризм в Испании или Футбол , а также коллекционные предметы всех видов: игрушки, фотоаппараты, жестяные банки.
Адрес: С/ Libertad, 37. 28004 - Madrid. Тел.: +34 91 532 70 37 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 532 70 37 end_of_the_skype_highlighting. www.casapostal.net
ЛАС КОЧЕРАС ДЕЛЬ РЭЙ
Это каретные сараи королевской резиденции Сан Лоренсо де Эль Эскорьяль, построенные в 1768 году по заказу Карла III. Из ансамбля этих зданий, располагавшихся в Эль Эскорьяле, сохраняются только Дом службы королевских путешествий и Дом королевского поставщика фруктов и цветов. Они были восстановлены и превращены в выставочные залы для показа стиля и привычек королевского двора Бурбонов во время путешествий по королевским резиденциям.
В Las Cocheras del Rey также имеется антикварный магазин с большим выбором мебели, гобеленов, скульптур и гравюр, а также магазин старинных книг, в котором выделяются эстампы Эль Эскорьяля того времени.
Адрес: С/ del Rey, 41. 28200 - San Lorenzo de El Escorial (Madrid). Тел.: +34 91 896 05 15 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 896 05 15 end_of_the_skype_highlighting. www.artescorial.com
КОНДИТЕРЫ САЛИНАС
В сердце старого центра Алькалы де Энарес, на площади Сервантеса, находится кондитерская Salinas , основанная в 1846 году. Эти старинные королевские кондитеры известны своими бубликами и знаменитыми тортами с корочкой их собственного изобретения. Другие их фирменные сладости варьируют в течение года, в зависимости от сезона и отмечаемого религиозного праздника.
Адрес: Plaza Cervantes, 21. 28801 - Alcala de Henares (Madrid). Тел.: +34 91 888 15 22 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 888 15 22 end_of_the_skype_highlighting.
KOHBEHTO ДЕ ЛА ИНМАКУЛАДА КОНСЕПСЬОН
В обители Конвенто де ла Инмакулада Консепсьон живет доминиканская конгрегация, славящаяся продаваемыми ею великолепными сладостями. Миндальные пирожные альмендрадос , рассыпчатое печенье польворонес , бисквиты маркеситас , булочки перрунильяс и сдоба из желтка мантекадос - вот их фирменные блюда, изготовляемые вручную.
Эта обитель также известна тем, что здесь покоятся останки графа-герцога Оливареса и здесь же находится семейный пантеон дома герцогов Альба.
Адрес: Plaza de los Duques de Alba, s/n. 28890 - Loeches (Madrid). Тел.: +34 91 886 70 57 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 886 70 57 end_of_the_skype_highlighting.
КОНВЕНТО ДЕ САН ДИЕГО
В обители Конвенто де Сан Диего сестры-клариссы вырабатывают одно из самых типичных лакомств Алькалы де Энарес - засахаренный миндаль. Его можно купить в разных магазинах города, но традиционным считается покупать его в старой вертушке обители, расположенной на углу той же самой площади, на которой находится университет, основанный Сиснеросом. Такое местоположение делает обитель обязательным пунктом экскурсии по городу, т.к. университет не посмотреть нельзя: с великолепным фасадом, выполненным в серебряном стиле, это здание является самым представительным архитектурным произведением в городе.
Адрес: C/Beatas, 7. 28801 - Alcala de Henares (Madrid). Тел.: +34 91 888 03 05 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 888 03 05 end_of_the_skype_highlighting.
ЭЛЬ OPHO ДЕ AHA
Среди узких улочек местечка Раскафриа затерялась небольшая кондитерская El Homo de Ana , полная очарования ремесленных заведений прежних времен. Ее владелица Ана, в течение вот уже более чем пятнадцати лет, изготовляет традиционные лакомства всех видов, включая кексики магдаленас , сдобные мантекадос , ванильное печенье, яблочные пирожные и бисквиты с разнообразным вкусом, например, апельсиновые или шоколадные с грецкими орехами. Сладости от Аны обладают настоящим и аутентичным вкусом, сравнимым только разве что с домашней выпечкой прежних лет.
Адрес: Plaza del Dos de Mayo, 3. 28740 - Rascafria (Madrid). Тел.: +34 91 869 13 02 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 869 13 02 end_of_the_skype_highlighting.
ЭЛЬ РИОХАНО
Кондитерскую El Riqjano открыл в 1855 году кондитер королевского дома Дамасо де ла Маса, происходивший из Ла Рьохи. Заведение это не изменилось с тех пор ни по своему декоративному оформлению, выполненному из красного дерева, бронзы и мрамора, ни по качеству изготавливаемых здесь сладостей. Среди его фирменных лакомств - асукарильос , легкие цукаты, которые обычно едят с огненной водой , а также печенье Консехо , называемое так потому, что раньше его изготовляли специально для Государственного Совета ( Консехо де Эстадо ). В кондитерской имеется небольшой чайный салон, где можно отведать здешние лакомства.
Адрес: C/ Mayor, 10. 28013 - Madrid. Tel.: +34 91 366 44 82 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 366 44 82 end_of_the_skype_highlighting
ФРУТАС ВАСКЕС
Это, вероятно, самое эффектное заведение во всем квартале Саламанка, известное в народе не как Frutas Vazquez (фрукты от Васкеса), а как Joyas Vazquez (драгоценности от Васкеса). Его нарядная витрина, на которой выставлены лучшие экземпляры каждого вида фруктов и овощей, расположена среди самых эксклюзивных в городе магазинов одежды. Здесь выделяются экзотические фрукты и овощи, а также широкий выбор испанских, таких, например, как спаржа и клубника из Аранхуэса. Этот фруктовый магазин обычно снабжает членов королевской семьи и других популярных персонажей.
Адрес: C/Ayala, 11. 28001 - Madrid. Тел.: +34 91 435 20 44 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 435 20 44 end_of_the_skype_highlighting.
ХОСЕ РАМИРЕС
Семья Рамиресов с 1882 года занимается ручным изготовлением испанских гитар. В настоящее время они продолжают работать по нормам традиционных ремесленных мастерских, в которых высшим авторитетом является мастер, составляющий проект, контролирующий работу своих подмастерьев и учеников и ставящий свою подпись на получивших его одобрение гитарах. В заведении Jose Ramirez выставлена часть коллекции гитар семьи Рамирес, благодаря чему можно увидеть совершенство отделки и красоту использованных материалов.
Адрес: С/ de la Paz, 8. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 531 42 29 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 531 42 29 end_of_the_skype_highlighting. www.guitarrasramirez.com
ЧАСИНЕРИЯ ДЕЛЬ ВАЛЬЕ
Средневековая площадь Пласа Майор в Чинчоне, образованная множеством построенных в разные эпохи домов с крытыми галереями, балконами и окнами, немедленно переносит нас в ушедшие времена. Усилить это ощущение можно, зайдя в колбасный магазин Chacineria del Valle , где с профессионализмом и рвением занимаются выращиванием свиней, добиваясь того, чтобы их продукция сохраняла свой особый деревенский привкус, который ни с чем нельзя спутать.
Адрес: Plaza Mayor, 15. 28370 - Chinchon (Madrid). Тел.: +34 91 893 52 97 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 893 52 97 end_of_the_skype_highlighting.
ЛА ДУКЕСИТА На улице Фернандо Эль Сексто, в нескольких метрах от одного из лучших в городе архитектурных творений стиля модерн, дворца Паласьо де Лонгорья, находится La Duquesita , одна из самых знаменитых кондитерских Мадрида начала века. Это заведение, открывшееся в 1914 году, сохранило очарование той эпохи, с деревянным фасадом, уютным и традиционным интерьером, с алебастровой куклой на самом видном месте. Среди изготавливаемых здесь сладостей выделяются Росконес де Рейес (сладкие булки с отверстием в центре, традиционные для январского праздника королей-волхвов) и торты.
Адрес: С/ Fernando VI, 2. 28004 - Madrid. Тел.: +34 91 308 02 31 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 308 02 31 end_of_the_skype_highlighting.
ЛА ФАВОРИТА На площади Пласа Майор находится La Favorita , самый старый в Мадриде шляпный магазин. В этом заведении, основанном в 1894 году, продаются шляпы всех видов: фетровые шляпы, цилиндры, котелки, кепи и береты. Все эти аксессуары, бывшие необходимыми в гардеробе конца XIX - начала XX века, не потеряли своей особой привлекательности, не позволяющей им никогда выходить из моды.
Адрес: Plaza Mayor, 25. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 366 58 77 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 366 58 77 end_of_the_skype_highlighting. www.lafavoritacb.com
ЛА МАЛЬОРКИНА Основанная в 1894 году Хуаном Риполлем, выходцем с Мальорки, La Mallorquina расположена в весьма престижном месте - на площади Пуэрта дель Соль. Здешние фирменные блюда - булочки наполитаны с кремом или шоколадом, бублики и трюфели, которые можно попробовать за стойкой или в чайном зале. Ежедневно можно наблюдать, как у прилавков этого заведения толпятся мадридцы, приходящие купить или поесть эти замечательные лакомства.
Адрес: Plaza de la Puerta del Sol, 2. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 521 12 01 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 12 01 end_of_the_skype_highlighting.
ДА СЕГОВЬЯНА
В одной из крытых галерей площади Пласа Майор в Чинчоне находится La Segoviana , кондитерская, открывшаяся здесь в 1951 году и специализирующаяся на изготовлении художественно оформленных и декоративных булок удивительных форм и размеров. Среди предлагаемых здесь продуктов выделяются лепешки, приготовленные с использованием аниса, типичного чинчонского ликера, или с использованием лимона, а также булочки.
Адрес: Plaza Mayor, 34. 28370 - Chinchon (Madrid). Тел.: +34 91 894 03 31 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 894 03 31 end_of_the_skype_highlighting.
ЛА ВЬОЛЕТА
Открывшаяся в 1915 году, небольшая элегантная кондитерская La Violeta прославилась продажей особого продукта - карамельных конфет карамелос де вьолета ( вьолета по-испански означает фиалка' и фиолетовый1), называющихся так по их форме, цвету и потому, что они изготовляются вручную с добавлением эссенции этого цветка. Заведение это, расположенное в двух шагах от площади Пуэрта дель Соль, сохраняет свой оригинальный деревянный фасад, а его баночки и коробочки с карамелью в течение прошедших лет имели верных и знаменитых клиентов, таких как Хасинто Бенавенте и королева Виктория Эухения. Другие типичные изделия этой кондитерской - засахаренные натуральные фиалки, глазированные фрукты, шоколадные конфеты и засахаренные каштаны.
Адрес: Plaza de Canalejas, 6. 28014 - Madrid. Тел.: +34 91 522 55 22 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 522 55 22 end_of_the_skype_highlighting.
ЛАРДИ
Это один из самых старых деликатесных магазинов в Мадриде. Открывшийся в 1839 году, он вскоре превратился в место встречи аристократии той эпохи. Сегодня это заведение сохраняет свой элегантный вид, оставшийся с прежних времен. В Lhardy можно купить несметное число разных гастрономических деликатесов, таких как кальос по - мадридски, голову кабана, камбалу в шампанском или апельсиновый десерт.
Адрес: Carrera de San Jeronimo, 8. 28014 - Madrid. Тел.: +34 91 521 33 85 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 33 85 end_of_the_skype_highlighting. www.lhardy.com
КНИЖНЫЙ МАГАЗИН ФЕРНАНДО КОНТРЕРАСА
Книжный магазин Libreria Fernando Contreras специализируется на старинных, редких и примечательных книгах, на самые разнообразные темы и самых различных жанров: по литературе, языкознанию, истории; эссе... Однако больше всего здесь книг по гуманитарным наукам. Владелец магазина, Фернандо Контрерас, стремится поддерживать традиционную связь между книготорговцем и клиентом - привычка, утраченная в большинстве книжных магазинов. Эта связь, основанная на доверии, позволяет ему знать вкусы своих постоянных клиентов и давать им соответствующие советы.
Адрес: С/ Santiago, 9. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 542 82 79 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 542 82 79 end_of_the_skype_highlighting. www.libreriacontrcras.com
КНИЖНЫЙ МАГАЗИН САН ХИНЕС
Маленький книжный магазин Libreria San Gines имеет общее имя и общую стену с церковью, посвященной Сан Хинес де Арлес, приход которой существует с 1645 года. Его особое расположение сделало его популярным в начале XX века, когда здесь собирались многочисленные выдающиеся личности сферы гуманитарных наук, искусства и политики. В книжном магазине Сан Хинес можно встретить старинные и подержанные книги.
Адрес: Pasadizo de San Gines, 2. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 366 46 86 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 366 46 86 end_of_the_skype_highlighting.
МАРИАНО МАДРУЭНЬО
Винный магазин Mariano Madrueno был создан в 1895 году и до сих пор сохраняет свое первоначальное оформление, с деревянными полками, перегонными кубами и бочонками. Сегодня это самый знаменитый винный магазин в Мадриде, с не имеющим себе равных выбором испанских вин, региональных ликеров и других изделий собственного производства. Кроме того, он предлагает своим клиентам такую услугу, как хранение их вин в погребах этого магазина.
Адрес: С/Postigode San Martin, 3. 28013 - Madrid. Тел.:+34 91 521 19 55 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 19 55 end_of_the_skype_highlighting.
МАРТИНЕС ОРУЭ
Москательная лавка Martinez Огиё , созданная в 1888 году, до сих пор находится в руках семьи ее основателя и сохраняет как свой первоначальный фасад, так и внутреннюю элегантную обстановку, где выделяются ряды ящичков позади прилавка. В этом заведении продаются всевозможные товары, связанные с красками, домашними поделками и работами, а также уборкой: от воска, лака и политуры до пастельных красок, углей для рисования и ореховых красок. Если вы не найдете здесь то, что ищете, возможно, вы не найдете этого и в остальной части Испании.
Адрес: С/ dc Postas, 19. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 366 44 49 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 366 44 49 end_of_the_skype_highlighting.
МАГИ
Магазин Maty , основанный в 1943 году, является наилучшим местом,где можно отыскать любой предмет одежды, связанный с испанскими танцами. Здесь можно встретить не только платья с оборками фаралаес на нескончаемых вешалках, туфли, гребни и другие дополнения, но также и принадлежности для балета и гимнастики, национальные костюмы, карнавальные костюмы и даже ткани. Заведение располагает также собственной мастерской, где изготовляются платья для фламенко, и, кроме того, службой проката карнавальных костюмов.
Адрес: С/ Maestro Victoria, 2. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 531 32 91 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 531 32 91 end_of_the_skype_highlighting / +34 91 541 20 16 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 541 20 16 end_of_the_skype_highlighting. www.maty.es
МОНАСТЕРЬО ДЕЛЬ КОРПУС ХРИСТИ
Обитель Монастерьо дель Корпус Христа, основанная в XVII веке, находится в самом центре австрийского Мадрида. В народе она известна как Лас Карбонерас ('угольщицы'), потому что в свое время здесь был получен в качестве пожертвования запрестольный образ Непорочной Девы, найденный ранее на угольном складе. В этом особенном месте монахини ордена Св.Иеронима изготовляют традиционные сладости, такие как миндальное печенье, тосинильо дель сьело , сдоба мантекадос с добавлением хереса, а также сладости из апельсина.
Адрес: Plaza del Conde de Miranda, 3. 28005 - Madrid. Тел.: +34 91 548 37 01 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 548 37 01 end_of_the_skype_highlighting.
МОНАСТЕРЬО ДЕ ЭЛЬ ПАУЛАР
С1954 года в монастыре Монастерьо де Санта Мария де Эль Паулар обитает община бенедиктинских монахов, которые, следуя своему девизу Ora et labora (по-латыни 'молись и трудись'), занимаются созерцанием, а также сохранением и поддержанием монастыря в должном состоянии; а кроме того, принимают постояльцев, но только мужского пола. Также здесь имеется небольшой магазинчик, где они продают свои собственные продукты и другие, изготовленные монахами и монахинями из различных монастырей. Среди этих продуктов - ликеры, сыры, варенья, мед, песочное печенье, а также иконы, диски и книги.
Адрес: Carretera М-604, km. 25-26. 28740 - Rascafria (Madrid). Тел.: +34 91 869 14 25 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 869 14 25 end_of_the_skype_highlighting. www.monasterioelpaular.com
МОНАСТЕРЬО ДЕ ЛА ИНМАКУЛАДА КОНСЕПСЬОН
Монастырь Монастерьо де Ла Инмакулада Консепсьон, ныне являющийся обителью францисканских мона'хинь ордена Клариссы, был основан в 1653 году пятым графом Чинчонским. Здание, расположенное на въезде в город, состоит из церкви, построенной в эррерианском стиле, и обители. Здесь монахини-клариссы изготовляют сладости, которые затем продают широкой публике. Это сдобные мантекадосневадос , песочное печенье и бублики, которые упаковываются в красивые коробки, прекрасно подходящие для подарка.
Адрес: С/de los Huertos, 1 (Бывший Avda. del Generalisimo). 28370 - Chinchon (Madrid). Тел.: +34 91 894 01 58 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 894 01 58 end_of_the_skype_highlighting.
БУЛОЧНАЯ МОНЕГРЕ
В этом заведении, существующем на площади Пласа Майор в Чинчоне с 1937 года, предлагается два типа продуктов. С одной стороны, Monegre - это булочная, где пекут белый хлеб, песочное печенье и торты, а с другой стороны, это место - ориентир для покупки знаменитого ликера Анис де Чинчон , выпуск которого восходит к XVII веку. Этот ликер вырабатывается путем вымачивания зерен аниса с последующей перегонкой в медном дистилляторе. Широко употребляется при изготовлении сладостей.
Адрес: Plaza Mayor, 14. 28370 - Chinchon (Madrid). Тел.: +34 91 894 00 54 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 894 00 54 end_of_the_skype_highlighting.
САБОРЕС ДЕ АРАНХУЭС
Аранхуэс известен своим гастрономическим выбором, а также своими продуктами с огорода, среди которых выделяются спаржа и клубника. Замечательный способ отведать этих продуктов - это зайти в Sabores de Aranjuez , где изготовляются вручную консервы всех видов из отборных фруктов и овощей, выращенных в этом местечке: от классических варений из сливы, персика или томат-пасты до новинок - пасты из красного перца или лука. Кроме того, разрешается посмотреть и оценить процесс приготовления этих продуктов.
Адрес: С/ Almibar, 127. 28300 - Aranjuez (Madrid). Тел.: +34 91 892 27 80 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 892 27 80 end_of_the_skype_highlighting. www.saboresdearanjuez.com
САНТА
Маленькая кустарная кондитерская-шоколадница Santa с позолоченными стенами - это шоколадный рай. В это заведение заходила во время своих приездов в Испанию Эвита Перон, чтобы купить ленгуас де гато ('кошачьи язычки'), один из классических видов испанских конфет. Кроме этого продукта, здесь также можно купить санты , изготовленные из марципана с фисташками, пралине, трюфели, а также ленья вьеха ('старые дрова') - столбики молочного шоколада неправильной формы, тающие во рту. Специально составленные пакеты с этими и другими конфетами превращают их в эксклюзивный подарок.
Адрес: С/ Serrano, 56. 28001 - Madrid. Тел.: +34 91 576 86 46 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 576 86 46 end_of_the_skype_highlighting.
СЕСЕНЬЯ
В 1901 году портной Сантос Сесенья открыл заведение, которое превратилось в основной ориентир для приобретения одной из наиболее классических и элегантных испанских предметов одежды: плащ-накидки. В Sesena имеется большое разнообразие моделей, от самых что ни на есть классических до других, приспособленных к новым временам и потребностям. Выдающиеся личности международного масштаба пользовались изготовленными вручную плащ-накидками от Сесеньи.
Адрес: С/ de la Cruz, 23. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 531 68 40 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 531 68 40 end_of_the_skype_highlighting. www.sesena.com
СОБРИНОС ДЕ ПЕРЕС
Изготовление и реставрация резных деревянных изделий, проектирование и изготовление алтарей, пошив риз и других церковных одеяний, продажа изображений святых, четок и других религиозных предметов, - вот разнообразные и нестандартные услуги, предлагаемые в Sobrinos de Perez . Это предприятие, основанное в 1867 году Басилио Пересом и Леонсио Пересом, с давних времен является широко известным в Мадриде. И действительно, оно упоминается в произведении Бенито Переса Гальдоса Фортуната и Хасинта ,под названием Ла Каса де лос Собринос ,хотя вначале в этом заведении продавался текстиль, и он еще не настолько специализировался на религиозных товарах.
Адрес: С/ Postas, 6. 28012 - Madrid. Тел.: +34 91 521 19 54 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 521 19 54 end_of_the_skype_highlighting. www.el-angel.corn
САН ГИНЕС и TEA TIME
Употребление чая - это привычка, не слишком традиционная для Испании; и тем не менее, с приходом нового времени, становятся все более и более обычными для Мадрида магазины, занимающиеся продажей или поставками этого питья. Один из них, обладающий особым очарованием, - это Tea Time , расположенный напротив знаменитой шоколадницы San Gines . В этом приятном заведении собрано около сотни различных видов чая, разложенных по банкам из латуни и расставленных по полкам. Кроме того, в продаже также имеются расписные банки, чашки, чайники и другие принадлежности для дегустации этого превосходного напитка.
Адрес: Plazucla de San Gines, 3. 28013 - Madrid. Тел.: +34 91 354 06 80 begin_of_the_skype_highlighting +34 91 354 06 80 end_of_the_skype_highlighting.
|
