Кулинарное мастерство |
Мадрид - Места отдыха |
В другой раз своим кулинарным мастерством делится знаменитая актриса Сара Монтьель или какой-нибудь известный матадор. Пока на сковородке шипят кусочки жирных, начиненных красным перцем и специями чорисос — традиционных колбасок, искусство домашнего приготовления которых уходит в века, ведущая телевидения и приглашенная знаменитость непринужденно, весело, с юмором беседуют на экране не только о кухне, но и о проблемах, близких очередному гостю телевидения. Трудно сказать, что чему помогает: то ли популярность известных лиц пропаганде блюд, то ли кухня (телевизионная) еще большей популярности громких имен. Но факт остается фактом: интерес к кулинарии, помноженный на интерес к популярным личностям, действует безотказно, и передача имеет большой успех у телезрителей. Среди коренных мадридцев продолжают пользоваться большой популярностью таверны. Они вызывают интерес лишь у тех иностранных туристов, которые ищут экзотики, пытаются почувствовать настоящий пульс Мадрида, понять его душу. Другим же таверны кажутся старыми, захламленными, грязными. Посвоему они правы. Но что поделаешь, если мадридцы привыкли все бросать на пол — окурки, обертки от конфет, пустые пакетики из-под сахара, косточки от маслин. Даже в современных барах (за исключением появившихся в последние годы и получающих все большее распространение американизированных закусочных — гамбургерий) пол у стойки всегда усыпан мусором. Время от времени его подметают, но через четверть часа подступы к стойке приобретают прежний вид. Попытки ставить урны успеха не имели: привычка есть привычка! Вот таверны и кажутся иным туристам остатками прошлого века. Первые таверны появились в Мадриде вскоре после освобождения города от арабов в 1083 году. В 1585 году в «генеральном прегоне об управлении городом», который устанавливал правила торговли в молодой столице страны, были, в частности, определены нормы, регулирующие деятельность таверн. Любопытно, что регламент категорически запрещал женщинам быть их хозяйками. |
Читайте: |
---|
Достопримечательности Мадрида:
![]() Романский музей (Museo Romentico)Романский Музей был основан Доном Бенинио Вега Инклан и Маркесом Вега Инклан (1858-1942гг.), на государственное пожертвование, полученного во время ... |
![]() Площадь Майор (Plaza Mayor)Парадная площадь в самом центре Мадрида. Была построена в конце XVI - в начале XVII века. Cтроительство начал знаменитый архитектор Хуан де Эррера (... |
![]() Площадь Сибелес (Plaza de Cibeles)Мадридцы очень любят эту площадь и часто приходят сюда, насладиться видом фонтана, украшенный статуей Кибелы — богини плодородия. Этот фонтан нах... |
Мадрид:
Места отдыха:
Заблудиться в лабиринте садов Кампа-дель-Моро![]() В Мадриде расположено более 40 парков. Самый крупный из них — Каса-де-Кампо (1722 га), до 1931 бывший местом королевской охоты. Главным па... |
Дегустируем ТАПАС![]() Говоря о мадридских традициях, нельзя не вспомнить о тапас. В этом городе есть классические и современные таверны, традиционные и авангард... |
ПАРК ФАУНИЯ![]() Захватывающий способ обогатить свои знания о живом мир Парк Фауния это праздник образов, звуков и ощущений. В этом биологическом парке... |
Торгово-развлекательный центр Plenilunio![]() Один из немногих современных торговых и развлекательных центров в Мадриде, который находится в черте города в 5 минутах от аэропорта Барах... |
Авторизация
Важные даты и праздники:
![]() Католическое Богоявление6 января Этот праздник имеет ещё одно (международное) название - эпифания. Это греческое название праздника Крещения Господня (западная... |
![]() Католический сочельник24 декабря 24 декабря испанцы празднуют Nochebuena - ночь перед рождеством! Праздник отмечают обычно в кругу семью, устраивая семейный ... |
![]() День святых Невинных Младенцев Вифлеемских28 декабря Этот праздник очень напоминает аналогичный французский (празднуемый и в России) - 1 апреля. В этот день каждый пытается подш... |
![]() Открылся музей Прадо в Мадриде19 ноября 1819 года в Мадриде в специально выстроенном великолепном дворцовом здании открылся музей, известный миру как Прадо — одна из бо... |
![]() День Испанидад, Праздник cвятой Девы Пилар12 октября 12 октября — двойной праздник в Испании: Праздник cвятой Девы Пилар и Национальный праздник Испании — День Испанидад (D&iacu... |
![]() Тавромахия в мадридеС 30 апреля по 7 июня в Мадридской автономии проходит два праздника корриды, фестиваль Сан-Исидро и годовщина открытия арены Las Ventas .... |
Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...
Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...
Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...
Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...
Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67
Месяц пучеро в Испании
Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...
Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas
Школа Святой Терезы
Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...