Главная - Места отдыха - Кулинарное мастерство

Города Испании:

Эльче (Elche)

News image

Хихон (Gijon)

News image

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image



Кулинарное мастерство
Мадрид - Места отдыха

кулинарное мастерство

В другой раз своим кулинарным мастерством делится знаменитая актриса Сара Монтьель или какой-нибудь известный матадор. Пока на сковородке шипят кусочки жирных, начиненных красным перцем и специями чорисос — традиционных колбасок, искусство домашнего приготовления которых уходит в века, ведущая телевидения и приглашенная знаменитость непринужденно, весело, с юмором беседуют на экране не только о кухне, но и о проблемах, близких очередному гостю телевидения. Трудно сказать, что чему помогает: то ли популярность известных лиц пропаганде блюд, то ли кухня (телевизионная) еще большей популярности громких имен. Но факт остается фактом: интерес к кулинарии, помноженный на интерес к популярным личностям, действует безотказно, и передача имеет большой успех у телезрителей.

Среди коренных мадридцев продолжают пользоваться большой популярностью таверны. Они вызывают интерес лишь у тех иностранных туристов, которые ищут экзотики, пытаются почувствовать настоящий пульс Мадрида, понять его душу. Другим же таверны кажутся старыми, захламленными, грязными. Посвоему они правы. Но что поделаешь, если мадридцы привыкли все бросать на пол — окурки, обертки от конфет, пустые пакетики из-под сахара, косточки от маслин. Даже в современных барах (за исключением появившихся в последние годы и получающих все большее распространение американизированных закусочных — гамбургерий) пол у стойки всегда усыпан мусором. Время от времени его подметают, но через четверть часа подступы к стойке приобретают прежний вид. Попытки ставить урны успеха не имели: привычка есть привычка! Вот таверны и кажутся иным туристам остатками прошлого века.

Первые таверны появились в Мадриде вскоре после освобождения города от арабов в 1083 году. В 1585 году в «генеральном прегоне об управлении городом», который устанавливал правила торговли в молодой столице страны, были, в частности, определены нормы, регулирующие деятельность таверн. Любопытно, что регламент категорически запрещал женщинам быть их хозяйками.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Национальный музей естественных наук (Museo Nacional de Ciencias Naturales)

Национальный Музей Наук о Природе — единственное учреждение CSIC обладающее важной коллекцией научных образцов природы и развивающее программу выста...

News image

Дом Лопе де Вега (Casa museo de Lope de Vega)

Дом-музей Лопе де Вега расположен в городе, где последние 25 лет своей жизни провел Лопе Феликс де Вега Карпьо, известный испанский комедийный писат...

News image

Музей коллекции ICO (Museo colecciones ICO)

28 марта 1996г. в Мадриде был основан Музей Коллекций ICO для выставления на всеобщее обозрение коллекций, собранных при поддержке Фонда ICO, объеди...

Места отдыха:

КРЕАТИВНАЯ КУХНЯ

News image

Послушать оперу Верди в Королевском театре или полюбоваться работами Пикассо в музее Королевы Софии, это некоторые из способов насладить...

Рестораны со звездами

News image

В этом году ещё четыре мадридских ресторана были награждены звездами Мишлен, и теперь в испанской столице есть целых десять заведений для ...

Сад XXI века

News image

Ботанический сад, созданный более 250 лет назад, представляет собой замечательно место для неспешных прогулок в окружении более 5000 прекр...

VIP-ШОПИНГ

News image

Начинается новый сезон, а это значит, что пришла пора отправляться за покупками. Насладитесь шопингом и познакомьтесь с культурой испанско...

Авторизация



Погода

Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

День Богоматери из Канделярии

2 февраля История Дня Богоматери из Канделярии (Our Lady of The Candelaria) начинается на острове Тенерифе. Еще до завоевания Канарс...

News image

Рождество

Те, кто встречает Рождество в семье, найдут сюрпризы для себя под елкой, когда все соберутся для торжественного ужина, остальным же подарк...

News image

Вознесение Богоматери

15 августа В соответствии с традицией и теологией католической церкви тело и душа Девы Марии была забраны на небо после того как Она за...

News image

Открылся музей Прадо в Мадриде

19 ноября 1819 года в Мадриде в специально выстроенном великолепном дворцовом здании открылся музей, известный миру как Прадо — одна из бо...

News image

Подарки

Что же дарят испанцы на рождество? Для родных подарки могут быть самыми разнообразными, дарителям хорошо известны желания и потребности чл...

News image

Праздники в Испании-Праздники в Мадриде-Праздник La Noche en Blanco 11 сентября 2010 года

Праздник La Noche en Blanco-»Ночь в Белом»-Белая ночь в Мадриде 11 сентября 2010 года , с 9 вечера до 7 утра,вход в музеи и театры Мадри...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сьерра Невада

Сьерра Невада

Сьерра Невада - горнолыжный курорт на юге Испании - место веселой и беззаботной молодежной тусовки. Этот курорт существует давно, однако наибольшее развитие он получил за последние 10 лет. За эти годы...

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,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 in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: