Главная - Места отдыха - Кулинарное мастерство

Города Испании:

ИСТОРИЯ Астурии

News image

Хихон (Gijon)

News image

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image



Кулинарное мастерство
Мадрид - Места отдыха

кулинарное мастерство

В другой раз своим кулинарным мастерством делится знаменитая актриса Сара Монтьель или какой-нибудь известный матадор. Пока на сковородке шипят кусочки жирных, начиненных красным перцем и специями чорисос — традиционных колбасок, искусство домашнего приготовления которых уходит в века, ведущая телевидения и приглашенная знаменитость непринужденно, весело, с юмором беседуют на экране не только о кухне, но и о проблемах, близких очередному гостю телевидения. Трудно сказать, что чему помогает: то ли популярность известных лиц пропаганде блюд, то ли кухня (телевизионная) еще большей популярности громких имен. Но факт остается фактом: интерес к кулинарии, помноженный на интерес к популярным личностям, действует безотказно, и передача имеет большой успех у телезрителей.

Среди коренных мадридцев продолжают пользоваться большой популярностью таверны. Они вызывают интерес лишь у тех иностранных туристов, которые ищут экзотики, пытаются почувствовать настоящий пульс Мадрида, понять его душу. Другим же таверны кажутся старыми, захламленными, грязными. Посвоему они правы. Но что поделаешь, если мадридцы привыкли все бросать на пол — окурки, обертки от конфет, пустые пакетики из-под сахара, косточки от маслин. Даже в современных барах (за исключением появившихся в последние годы и получающих все большее распространение американизированных закусочных — гамбургерий) пол у стойки всегда усыпан мусором. Время от времени его подметают, но через четверть часа подступы к стойке приобретают прежний вид. Попытки ставить урны успеха не имели: привычка есть привычка! Вот таверны и кажутся иным туристам остатками прошлого века.

Первые таверны появились в Мадриде вскоре после освобождения города от арабов в 1083 году. В 1585 году в «генеральном прегоне об управлении городом», который устанавливал правила торговли в молодой столице страны, были, в частности, определены нормы, регулирующие деятельность таверн. Любопытно, что регламент категорически запрещал женщинам быть их хозяйками.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Площадь Испании (Plaza de Espaia)

Южная сторона площади усажена высокими платанами (род деревьев), под которыми всегда можно найти тенистое место для отдыха. За платанами располагает...

News image

Пантеон выдающихся мужчин (Panteen de Hombres Ilustres)

Мадридский Пантеон Знатных Мужчин — здание в неовизантийском стиле работы архитектора Фернандо Арбоса и Треманти. Надгробные памятники представляют ...

News image

Достопримечательности Мадрида, Испания

Смотреть все достопримечательности Мадрида, а также экскурсии по Мадриду в новых каталогах экскурсий и достопримечательностей. Экскурсионная прог...

Места отдыха:

Ценные бутылки

News image

Неотъемлемой, а может, и наиболее привлекательной деталью бара Чикоте был музей бутылок, оборудованный в подвале под залом. Всю жизнь Чико...

«Хихон»

News image

«Хихон» всегда был местом тертулий. Здесь побеседовать за чашкой кофе собирались наиболее известные деятели культуры и искусства, политики...

Шопинг на Золотой миле

News image

В мадридском районе Salamanca представлено несравненное количество роскошных магазинов со всего мира В Мадриде есть свой собственный шо...

ИЗЫСКАНОЕ МОРОЖЕНОЕ

News image

Лучшее мадридское мороженое прекрасно освежает благодаря своим необычным вкусовым комбинациям, натуральным ингредиентам и тщательно продум...

Авторизация



Погода

Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Подарки

Что же дарят испанцы на рождество? Для родных подарки могут быть самыми разнообразными, дарителям хорошо известны желания и потребности чл...

News image

Столица Испании

Столица Испании, город с более чем 3-миллионным населением, расположен на высоте 660 м над уровнем моря. Сегодня Мадрид относится к числу ...

News image

Всемирный день книг и авторского права

23 апреля В этот день - день смерти великого испанского писателя Мигеля де Сервантеса Сааведры - в Испании отмечается День Книги. В 200...

News image

Открылся музей Прадо в Мадриде

19 ноября 1819 года в Мадриде в специально выстроенном великолепном дворцовом здании открылся музей, известный миру как Прадо — одна из бо...

News image

Католическая Страстная пятница (Великая пятница)

2 апреля (дата для 2010 года) Великая пятница празднуется в четверг перед Пасхой. Это один из главнейших христианских праздников, котор...

News image

Католическое Богоявление

6 января Этот праздник имеет ещё одно (международное) название - эпифания. Это греческое название праздника Крещения Господня (западная...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сантандер (Santander)

Сантандер (Santander)

Сантандер - столица Автономной области Кантабрия, расположен на севере Испании. Население - около 200 тыс. человек. Крупный курорт и туристический центр

Читайте:

Warning: file_exists() [function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/data:image/jpeg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBxQTEhUUExQWFRUXFxoYFxgYFxwaHBkaGBwYGBwYGBgaHSggGBwlHhcYITEhJSkrLi4uGB8zODMsNygtLiwBCgoKDg0OGxAQGzQmICY0LCwsLCw0LCwsLDQsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLCwsLP/AABEIAMIBAwMBIgACEQEDEQH/xAAbAAACAgMBAAAAAAAAAAAAAAAEBQMGAAIHAf/EAD8QAAECBAQDBQYFAwMDBQAAAAECEQADBCEFEjFBUWFxBhMigZEyobHB0fAHFEJS4SNi8RWCkiRysjM0orPS/8QAGgEAAwEBAQEAAAAAAAAAAAAAAgMEAQUABv/EAC8RAAICAQMCBQMDBAMAAAAAAAABAhEDEiExBEETIjJRYXGB8DORsRRC0fEFocH/2gAMAwEAAhEDEQA/AKenD1gggHX9ph4auczGUD6iL6qkHCPBRg7RR4XyQeJ8HMcQTNmJyiURfYE/KBqChyuuaSEiwG5I2i9do69EsFCbNZahx/Yk8eJ20105/ideVG2ugGyRHM6nO78LG/q//EdXo+nteJkX0RmJYnsNtEjQQoUgqLqMSIlcdYn7r4RLGKjsjoOVkcoARi1RGXe0OuzmBfmVHMogD1Ma/dmCYE7RZsC7IKqE55iykH2WDk8y8WZXZaTky5RYa79XibCMUTIGRRDoJALC42caGFvIq8pllMxrs6adQY5gd2vAiabjF7raIVPiWopGwGp5mFE7AJpKgkpIJ9pXtb8OvuEHjlKSAk6HGE4Y1NKU4BIJYakWO5bj9iJzRK in /var/www/p11205/data/www/le-nuage.ru/modules/mod_janews/helper.php on line 67

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: