Главная - Места отдыха - Кулинарное мастерство

Отели Мадрида:

News image News image
News image News image
News image News image
News image News image



Кулинарное мастерство
Мадрид - Места отдыха

кулинарное мастерство

В другой раз своим кулинарным мастерством делится знаменитая актриса Сара Монтьель или какой-нибудь известный матадор. Пока на сковородке шипят кусочки жирных, начиненных красным перцем и специями чорисос — традиционных колбасок, искусство домашнего приготовления которых уходит в века, ведущая телевидения и приглашенная знаменитость непринужденно, весело, с юмором беседуют на экране не только о кухне, но и о проблемах, близких очередному гостю телевидения. Трудно сказать, что чему помогает: то ли популярность известных лиц пропаганде блюд, то ли кухня (телевизионная) еще большей популярности громких имен. Но факт остается фактом: интерес к кулинарии, помноженный на интерес к популярным личностям, действует безотказно, и передача имеет большой успех у телезрителей.

Среди коренных мадридцев продолжают пользоваться большой популярностью таверны. Они вызывают интерес лишь у тех иностранных туристов, которые ищут экзотики, пытаются почувствовать настоящий пульс Мадрида, понять его душу. Другим же таверны кажутся старыми, захламленными, грязными. Посвоему они правы. Но что поделаешь, если мадридцы привыкли все бросать на пол — окурки, обертки от конфет, пустые пакетики из-под сахара, косточки от маслин. Даже в современных барах (за исключением появившихся в последние годы и получающих все большее распространение американизированных закусочных — гамбургерий) пол у стойки всегда усыпан мусором. Время от времени его подметают, но через четверть часа подступы к стойке приобретают прежний вид. Попытки ставить урны успеха не имели: привычка есть привычка! Вот таверны и кажутся иным туристам остатками прошлого века.

Первые таверны появились в Мадриде вскоре после освобождения города от арабов в 1083 году. В 1585 году в «генеральном прегоне об управлении городом», который устанавливал правила торговли в молодой столице страны, были, в частности, определены нормы, регулирующие деятельность таверн. Любопытно, что регламент категорически запрещал женщинам быть их хозяйками.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Достопримечательности Мадрида:

News image

Башня Монклоа (Faro de Moncloa)

Башня Монклоа, достигает в высоту 110 метров и располагается в районе Монклоа-Аравакака в Мадриде. Это крупный центр связи в Мадриде, его можно увид...

News image

Дом Лопе де Вега (Casa museo de Lope de Vega)

Дом-музей Лопе де Вега расположен в городе, где последние 25 лет своей жизни провел Лопе Феликс де Вега Карпьо, известный испанский комедийный писат...

News image

Городской парк Диес де ла Вилла (La dehesa de la villa)

Городской парк — это парк, расположенный на северо-западе города Мадрида, а точнее – в районе Университетского Городка в квартале Монклоа-Аравака. Е...

Места отдыха:

Мадрид - о курорте

News image

Ворота солнца Сердце Мадрида Ла-Пуэрта-дель-Соль (Ворота солнца) — овальная площадь, окруженная зданиями XVIII в. Отсюда начинается отс...

Рынок Растро

News image

В самом центре старого Мадрида, в районе площади Plaza de Cascorro, продаются самые необычные товары Рынок Растро (Rastro), история ко...

МАДРИДСКИЕ клубы

News image

Для любителей ночных развлечений в Мадриде найдется немало интересного. В клубах испанской столицы собирается самая разная публика: от вел...

Шоппинг в Мадриде

News image

Несколько полезных советов как делать шоппинг,покупки в Мадриде и Испании.Иногда в крупных городах трудно понять что и где покупать. Лучше...

Авторизация



Погода

Уроженцы Мадрида:

News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Важные даты и праздники:

News image

Сан-Хорди — День влюбленных в Испании

23 апреля День святого Георгия (La Diada de Sant Jordi) — это красочный испанский аналог Дня святого Валентина. Испанцы и называют этот...

News image

День Богоматери из Канделярии

2 февраля История Дня Богоматери из Канделярии (Our Lady of The Candelaria) начинается на острове Тенерифе. Еще до завоевания Канарс...

News image

Вознесение Богоматери

15 августа В соответствии с традицией и теологией католической церкви тело и душа Девы Марии была забраны на небо после того как Она за...

News image

Шутки

Другой раз газеты сообщили, что на одном из горных курортов обнаружены запасы нефти, значительно превышающие богатства Кувейта и Саудовско...

News image

Тавромахия в мадриде

С 30 апреля по 7 июня в Мадридской автономии проходит два праздника корриды, фестиваль Сан-Исидро и годовщина открытия арены Las Vent...

News image

День Конституции в Испании

6 декабря По сравнению с другими европейскими странами, в Испания новая Конституция была принята относительно недавно. Победа демократи...

Традиции и блюда Испанской кухни

Традиции и блюда Испанской кухни

Гости Испании с умилением и восторгом вспоминают кулинарные изыски, которые им довелось отведать в этой стране, – недаром кухня Испании считается одной из ее лучших достопримечательностей. Однако нель...

Читайте:

Население и язык

Население и язык

Хотя герои в литературе и фольклоре, вроде Кармен с ее горящим пламенем страсти породили неотразимого Дон Жуана, создают вполне определенный стереотип испанцев. 40-миллионный народ в действительности ...

Читайте:

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Испанскии? город Сантьяго-де-Компастела

Галисия - автономное сообщество со столицей Сантьяго-де-Компастела. В древности его называли «finis terrae», что означало «край света». Так именовали эту местность, известную теперь своими красочными ...

Читайте:

Сантандер (Santander)

Сантандер (Santander)

Сантандер - столица Автономной области Кантабрия, расположен на севере Испании. Население - около 200 тыс. человек. Крупный курорт и туристический центр

Читайте:

Месяц пучеро в Испании

Месяц пучеро в Испании

Желаете осуществить поездку в Испанию? Тогда вам следует знать, что здешние исторические отели Парадоры объявили о новом гастрономическом начинании. Ноя...

Читайте:

Школа Святой Терезы – Barcelona

Школа Святой Терезы – Barcelona

Col·legi de les Teresines / Colegio de las Teresianas

Школа Святой Терезы

Школа Святой Терезы / Colegio de las Teresianas / Col·legi de les Teresines – работа знаменитого каталанского архитектора Антони...

Читайте: